تأليف: محمد امين عبد الله(اعداد):: محمد مجدي مصطفى خلاف(مؤلف ثالث):: ممدوح حلمي القليوبي(مؤلف ثاني)
اللغة: عربي
النشر: القاهرة ( مصر ):دار الشروق للنشر و التوزيع 2002
المكان: غزة-المكتبة المركزية-قاعة عامة طالبات:: غزة-المكتبة المركزية-قاعة عامة طلاب
النوع: كتاب
عدد الصفحات: 630
المواضيع: حفظ الاغذية
رقم التصنيف: 664.028
الرقم العام: 79161